Es Ceria

BAHAN :
200 gram melon, kerok dengan sendok 
100 gram biji mutiara (siap rebus) 
1 bungkus agar-agar merah 
1 buah kelapa muda 
100 ml susu non fat 
sirup merah 

CARA MEMBUAT : 

Rebus biji mutiara sampai masak. 

Kerok daging kelapa. 

Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong
dadu. 

Cara Menghidangkan: 
Campurkan sirup dengan semua bahan ke dalam air
kelapa. Tambahkan sirup merah. 

Untuk 8 porsi